出張シェフサービス「シェアダイン」を利用する前に メリットと注意点を徹底解説

出張シェフサービス「シェアダイン」を利用する前に メリットと注意点を徹底解説

自宅がプライベートレストランに変わる瞬間を、シェアダインは提供します。このサービスは、プロのシェフが直接あなたのキッチンで料理を作る、驚きの出張シェフサービスです。サービス内容から、1回3時間という手軽さ、そして料理の質まで、シェアダインがどのような経験を提供するのかを徹底解説します。また、料金設定や利用前に知っておきたい注意点、実際にサービスを利用したユーザーの生の声も紹介。自宅での特別な一夜を計画している方に向けて、シェアダインを利用するメリットと、心地よい体験のためのポイントをお伝えします。

シェアダインとは 出張シェフの驚きのサービス

シェアダインとは サービス内容

シェアダインは、あなたの家でプロのシェフによる料理を楽しめるサービスです。このサービスを利用すると、特別な日や普段の食事を、もっと特別なものに変えることができます。シェアダインのサービス内容には以下のような特徴があります。

シェアダインのサービス内容

  • 自宅でのプロの料理 シェフが直接あなたの家に来て、選んだメニューを料理します。
  • カスタマイズ可能なメニュー 食事の好みやアレルギーなどを考慮して、メニューをカスタマイズできます。
  • 料理の準備から後片付けまで 料理の準備から、食事が終わった後の片付けまで、すべてシェフが行います。
  • 特別な体験 大切な人との記念日や、友人とのパーティーなど、様々なシーンで利用できるサービスです。

利用シーン例

以下の利用シーンからシェフを探すことができます。お住まいのエリアによって該当のシェフがいない場合もあります。

  • 作り置き 栄養士シェフのお料理作り置き 
  • ボディメイクダイエット 高タンパクや低糖質のお料理作り置き 
  • おうちレストラン 行事食やパーティ・ご褒美ランチ、ご褒美ディナーとして 
  • 産前産後 妊活からママの栄養ケアまで
  • 離乳食 離乳食初期~離乳食後期・食育やおやつまで
  • 食育・偏食 給食の先生の食育メニュー
  • 毎日のお弁当 幼稚園や部活や塾弁のおかず
  • 生活習慣病 痛風対策や塩糖脂のコントロール
  • シェア割り 誰かと一緒にお得に定期サブスク
  • シニア 飲み込みやすい嚥下食・介護食
  • 食物アレルギー 食物アレルギー対応のシェフ

シェアダインを利用するメリットは、ただ美味しい料理を食べられるだけではありません。家での食事が、一流のレストランで食べるような特別な体験に変わります。また、食事の準備や片付けの手間が省けるため、ゲストとの時間をより楽しむことができます。シェアダインは、日常に新しい風を吹き込むサービスです。

代表的な利用プラン

定期サービス
定期サービスは月2回以上の利用が対象。申込日より2週間後の週からスタート。日時の変更はチャットにてシェフに相談。
単発・スポット利用
1回のみの利用、または、月1回の定期的な利用は、単発利用に含まれる。
シェフ指名なし 定期
曜日と時間のみを指定し、シェフを指名しない形のプラン。シェアダイン運営局が申込み内容をもとにシェフを都度マッチングする。シェフの応募がなければ手配できないこともあり。
シェフ指名なしの定期予約では、お得なプランのため、日付変更は不可。

シェアダインの料金設定 1回3時間の出張プラン

シェアダインでは、1回3時間の出張プランがあります。このプランを利用すると、プロのシェフがあなたの家に来て、美味しい料理を作ってくれます。料金設定について、分かりやすく説明します。

シェアダイン料金設定

  • 基本料金 サービスを利用するための基本的な料金です。シェフの出張費用も含まれています
  • 食材費 料理に使う食材の費用です。メニューによって変わります。
  • 追加料理 基本プランに加えて、追加で料理を注文することができます。追加する料理ごとに料金がかかります。

シェアダインを利用する際のポイントは以下の通りです。

利用するときのポイント

  • 事前にメニューを確認 料金を抑えるためにも、事前にシェフとメニューを相談し、食材費の目安を確認しましょう。
  • 追加料理の計画 特別な日など、もっと多くの料理を楽しみたい場合は、追加料理の費用も計画に入れておきましょう
  • 交通費の確認 シェフの出張には交通費が含まれていますが、地域によっては追加費用が発生することがあります。確認しておきましょう。
  • 依頼可能時間 7:00~22:00 ※シェフにより、対応時間は変わります。

シェアダインの料金設定は、透明性が高く、利用者が事前に料金を知ることができるようになっています。1回3時間の出張プランは、特別な日に家族や友人と一緒にプロの料理を楽しむのに最適です。予算に合わせて、メニューや追加料理を調整することで、思い出に残る食事を実現できます。

シェアダインでできる料理 プロのシェフが家庭で調理

美味しそうな料理を前に乾杯をしている人

シェアダインを利用すると、自宅でプロのシェフによる様々な料理を楽しむことができます。このサービスでは、シェフがあなたのキッチンで直接料理を作ってくれるため、家庭で本格的な味を体験できます。シェアダインで提供される料理には、以下のような特徴があります。

シェアダインの料理の特徴

  • 多様なジャンル イタリアン、フレンチ、和食など、多様なジャンルの料理を選ぶことができます。
  • カスタマイズ 好みやアレルギーに合わせて、メニューのカスタマイズが可能です。
  • 新鮮な食材 シェフが選んだ新鮮な食材を使って料理を作ります。
  • 特別なリクエストに応える 特別な日のために、リクエストに応じた料理を提供してくれます。

献立の決め方

献立を相談したいときは、予約完了後、チャット機能を使いシェフとやりとりをします。

  • 食の悩み相談
  • 献立の打ち合わせ
  • 具体的な要望の相談  お弁当用のおかずを小分けして冷凍保存をしてほしい等
  • 冷蔵庫にある食材の連絡 スマートフォンで撮影した写真をチャットで送る
  • すべておまかせ  すべてお任せすることも可能、当日冷蔵庫にある食材をシェフが見てその場で考えながら調理

買い物代行について

シェアダインでは、シェフに買い物を代行してもらうことができます。予約時に買い物代行を選択し、買い物で購入した食材の代金は現金で当日シェフと直接精算をします。

買い物代行を選択した場合は、シェフの訪問時間が30分短くなります。また、買い物をするスーパーは1箇所で、利用者の最寄り駅から5分程度の場所が目安として設定されています。

シェアダインの魅力

シェアダインでは、他の家事代行や料理代行にはない、魅力のポイントがたくさんあります。代金を支払ってこそ得られるプロの技。シェアダインの魅力は以下にまとめました。

シェアダインの魅力

  • プロの技  栄養士やレストランシェフの料理を自宅で味わえます。日本最大級6000名のシェフが登録。
  • サイトがわかりやすい サイトのつくりがわかりゃすく、自分の求めるサービスやシェフを探しやすい。

シェアダインの最大の魅力は、自宅でプロのシェフによる本格的な料理を楽しめることです。特別な日だけでなく、日常を豊かにするためにも利用できるサービスです。料理のジャンルや内容を自由に選べるため、食事のプランニングが楽しくなります。また、シェフが使う食材はいつも新鮮なので、味の品質も保証されています。家族や友人との食事が、より記憶に残るものになるでしょう。シェアダインは、食事の時間を特別な体験に変えてくれるサービスです。

お試し体験プラン

シェアダインには、お試し体験プランがあります。百聞は一見に如かずです。一度依頼してみると、シェアダインとの相性がわかりますし、シェアダインの魅力も理解できます。

お試し体験プラン

  • 3時間のお試しプラン
  • 税込・交通費込 8,800円
  • プランはサイトで確認

シェアダイン対応エリア

対応エリア

  • 関東  東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、茨城県 
  • 中部・東海  愛知県、岐阜県、
  • 東北・北海道  北海道、青森県
  • 関西  大阪府、京都府、奈良県、兵庫県、三重県
  • 九州・沖縄  沖縄県、宮崎県、福岡県  ※すべて都道府県の一部地域です。詳しくはシェアダインサイトでご確認ください 

シェアダイン申込み方法

スマホで申込みをしている女性

シェアダインでは、サイト上で無料会員登録をすると、シェフを選び、日程やメニューをシェフに相談できます。

シェアダイン 利用の流れ

1.無料会員登録をする
メルアドレスか、ライン・フェイスブック・ONE IDのいずれかから無料登録をする。
・メールアドレスとパスワード、確認用にもう一度パスワードを入力し、利用規約・プライバシーポリシーを読み同意するならチェックをいれて、会員登録する のボタンを押す。
・SNSアカウントで会員登録、ラインで会員登録か、フェイスブックで会員登録のボタンを押す。
2.シェフを決めて、プランを申し込む
サイト上に出品されている、お料理の内容や、レビューの評価を参考にして、依頼したいプランを探し予約をする。事前にチャットでシェフに相談することもできる。
シェフに住所・家族構成、食事の悩み、リクエストなど伝える。
3.シェフからの予約確定の連絡・シェフと打ち合わせ
シェフが承諾すると、予約確定。メニューの要望などは、チャットでシェフにったえます。シェフにお任せも可能。
4.本人確認書類の提出
安心してサービスを利用できるように、依頼者・シェフ双方の身分証明書の提出がある。
確認書類 運転免許証・健康保険・国民健康保険の被保険者証・個人番号カード・パスポート・身体障害者手帳・療育手帳・在留カード・特別永住者証明書・マイナンバーカード いずれか1点、氏名・住所記載・裏表両方が多い。

年金手帳、印鑑証明書、児童扶養手当証書、特別児童扶養手当証書、戸籍の附票の写し、生活保護受給書、住民票の写し、母子健康手帳、国税・地方税・社会保険料・公共料金領収書(本人名義)いずれか2点、氏名・住所記載
※詳細はシェアダインのサイトをご確認ください
5.利用日にシェフが訪問調理
シェフが訪問し、4~5日分の作り置き、パーティ料理など、要望に合わせた献立で料理。シェフによっては、ケータリング(デリバリー)対応も可能。

シェフが来る当日までの準備

キッチン調理器具と基本の調味料など

シェフが我が家の台所で調理をしてくれます。普段家庭で使っている調理器具や調味料を使うため、用意が必要です。

シェダインのサイトには、『全て完全に揃っている必要はございませんが、基本調味料や調理油などが不足している場合、メニューの幅が狭まったり、ご希望に添えない場合がございます。ご確認をお願いいたしたします。』と記載あり。

気になることがあれば、事前にシェフに確認、または、シェアダインのサイトを確認しましょう。

基本的な調理器具

鍋2つ、ザル・ボウル、フライパン、菜箸、フライ返し、まな板、包丁など

基本調味料

砂糖、塩、酢、醤油、味噌、みりん、酒、小麦粉、片栗粉など

あると幅広いメニュー・味付けを楽しめる食材

鶏がらスープの素、コンソメ、ハチミツ、白ワイン、ラー油、にんにく、生姜、鷹の爪、ごま、オイスターソース、豆板醤、カレー粉、ゆず胡椒、塩麹など

出汁

かつおだし、昆布だしなどパック・顆粒も可

調味油

オリーブオイル、ごま油、サラダ油など

キッチンペーパー等

布巾2枚程度、キッチンペーパーなど

料理を入れる容器

大小様々なサイズの保存性の高い容器、ジップロックなど

基本的な食材

シェアダインでは、食材は利用者が基本用意します。サイトには、予算に余裕があるなら、新鮮なお肉やお魚を選んでくださいと記載されています。準備した食材はすべて使いきれないことがあるそうです。

シェフに買い物代行を頼む場合は、滞在時間が30分短くなります。食材費は別途かかります。利用者が食材費は負担します。

食材は料理のメニューにより、種類も金額も大きく変わります。シェフとの事前打ち合わせ時に不明な点は確認しましょう。また、シェアダインのサイトには、『なおご用意いただく食材の中に消費期限切れのものが含まれる場合、シェフの判断で使用しかねる場合がございますこと、ご承知おきください。』と表記があります。消費期限の確認が必要です。

  • 肉・魚など2種類ずつ程度
  • 野菜、キノコなど
  • 卵、豆腐、豆など
  • 乾物、缶詰など

禁止されている食材

シェアダインとして安全衛生上禁止されてる食材があります。

  • 生肉・生魚  熱処理せずにそのまま生で食べるメニューは禁止
  • 貝類  二枚貝、牡蠣等じゃ、食中毒のリスクがあるため原則は禁止 ※シェフに相談は可能、何かあった場合保険適応外

狭いキッチンでも大丈夫?

火口 1つ以上、まな板がおける程度のスペースがあれば調理をしてもらえます。一人暮らしの方のご利用もあり。シェフによっては、ケータリング(デリバリー)も対応可能なので、シェフを探すときに気をつけみましょう。また、依頼したいシェフがいれば、確認してみましょう。

キャンセルの場合

  • 画面上での予約取り消しを行う
  • すでにチャットでシェフとやりとりをしている場合は、チャットを使ってシェフへ連絡
  • 当日以降のキャンセルはキャンセル料が発生  ※詳しくはシェアダインサイトでご確認ください

シェアダインの評判とメリット 高評価の理由

MERITの文字

ユーザーの評判  プロのシェフが作る料理の口コミ

シェアダインのサービスを利用した人々からは、多くの肯定的な口コミが寄せられています。プロのシェフが自宅で作る料理の質の高さと、その体験のユニークさが特に評価されています。ここでは、シェアダインを利用したユーザーの声をいくつか紹介します。

ユーザーの口コミ

  • 料理の質の高さ 「レストランに行くのと同じ、いやそれ以上の料理を自宅で楽しめました。」
  • 特別な体験 「大切な記念日にシェフが家で料理をしてくれるというのは、とても特別な体験でした。」
  • カスタマイズ可能 「自分の好みやアレルギーに合わせて、メニューをカスタマイズできるのが良かったです。」
  • 料理の知識が増える 「シェフと一緒に料理をすることで、料理のコツや知識が身につきました。」

利用者の例

※シェアダインのサイトより

一人暮らし
ボディメイクを意識した高タンパク・低糖質なおかずの作り置きや、ホームパーティ用にワインや日本酒に合うパーティ料理を依頼。 回数券を購入し、自分のスケジュールに合わせてお得に利用。
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外食や、買ってきたもので済ますことが多くなりがちな日常で、高タンパク・低糖質の作り置きは便利ですよね。毎日ではなくても、月に何回か数日間栄養価の高い食事をとることは、気分も変わり、健康に良く、良い利用の仕方と思います。

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子育てファミリー
栄養バランスの取れた安心な手作りの作り置き、産後や離乳食に備えて出産前から新生活の準備で利用。推しシェフの定期サブスクで毎週依頼中。
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産前産後の大変な時や、赤ちゃんや小さいお子さんを子育て中には、本当に力強い助けになりますよね。一人目妊娠中の方から、二人目・三人目のご出産後の方まで、幅広い方に役立つサービスだと思います。

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ファミリー
塩分・糖分を抑えた、飲み込みやすい食事をリクエスト。なるべく出来立てが食べたいため、運営局に設定サポートを依頼して週に2回利用。
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自分でつくると、控えめにしたい、塩分・糖分・脂質もついついそんない控えめにならない私です、、、飲み込みやすい食事も食材の下ごしらえに手間がかかります。このような要望に対応してくれるのはありがたいですね。

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これらの口コミから、シェアダインが提供するサービスの質の高さと、利用者にとっての価値が伺えます。自宅でプロのシェフによる料理を楽しめること、そしてその過程で新しい料理の知識を得られることは、多くの人にとって魅力的な体験です。シェアダインは、普段の食事を特別なものに変えるだけでなく、料理に対する理解を深める機会も提供してくれます。

利用前に知りたいシェアダインの注意点

小さな黒板にPOINTの文字

利用の際のマッチングシステム 対応範囲とは

シェアダインを利用する際には、マッチングシステムを通じて、あなたの要望に最も合うシェフを見つけることができます。このシステムは、利用者とシェフの両方にとって便利なシステムです。以下のポイントで、マッチングシステムの対応範囲とその特徴について説明します。

シェアダインのマッチングシステム

  • 地域に基づくマッチング サービスを提供可能な地域内で、利用者の住所に最も近いシェフをマッチングします。
  • 料理のジャンル 利用者が求める料理のジャンルや特定の食材に対応できるシェフを選びます。
  • 予算に応じた選択 指定した予算内で提供できるシェフをマッチングします。これにより、予算オーバーの心配がありません。
  • 特別な要望 アレルギーや食事制限など、特別な要望に応じたシェフを選定します。

シェアダインのサイトでマッチングするシェフを探す

シェアダインは、サイトでマッチングするシェフを探します。シェフを探すときには、様々な探すテーマが用意されています。

サイトのホーム画面上部には、以下の検索項目が選べるようになっています。

  • 地域から探す
  • カテゴリから探す
  • 特集から探す

サイトのホーム画面を少し読み進めると、こだわりの条件から探すという、検索を詳細で選べる箇所があります。

シェフについて

  • 星付き・一流シェフ
  • 管理栄養士・栄養士
  • 公式シェフ
  • アレルギー対応

ジャンル

  • 野菜たっぷり
  • 和食
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 中華
  • ヴィーガン
  • ファスティング

どんなシェフ?

登録シェフはどんなシェフ?
管理栄養士・栄養士や調理師、食育インストラクター、食生活アドバイザーなどの食に関連する有資格者又はそれに準ずる経験者の方々が登録しています。 飲食店における調理経験者、保育園や小学校等の給食センター、病院などで調理の経験のある方、料理研究家や料理の講師、子育て経験がありお料理が得意な方など、多様なバックグラウンドや経験を持つ方々が活躍しています。
※シェアダインサイトより
シェフの面接や研修について
事前に本人確認書類の確認に加え、面接時のバックグラウンドチェック、料理の実地テストによる厳正なる審査を行っています。また審査通過者に対しては衛生研修を始めとする様々な研修を行っています。
※シェアダインサイトより

このマッチングシステムにより、利用者は自分のニーズにぴったり合ったシェフと出会うことができます。しかし、利用可能なシェフやサービスの範囲は地域によって異なるため、事前に確認することが重要です。また、特に人気のシェフや繁忙期は予約が集中するため、早めに予約することをお勧めします。シェアダインのマッチングシステムを活用して、理想の出張シェフ体験を楽しみましょう。

利用の日の注意点

シェフへの説明
調理器具、調味料の場所、キッチンを使うときのルールなどをシェフに説明が必要です。
貴重品の扱い
貴重品(現金、クレジットカード類、宝石貴金属など)は、鍵のかかる部屋、引き出し、ロッカー、金庫などに保管する。目に付くところに置きっぱなしにしない。
留守宅での依頼は基本不可、シェフとの双方合意の上なら対応可能
基本は在宅での利用。打ち合わせが済んだ後から終了時間まで(シェフは調理中)なら、外出可能。ただし、紛失・盗難等の一切のトラブル・事故についてシェアダインは責任を負いかねるとサイトに記載あり。

合鍵の預かりは、シェフと双方合意ができている場合のみ可能

レストランとの比較 どちらが得なのか

シェアダインのサービスをレストランでの食事と比較する時、いくつかのポイントを考えると、どちらが自分にとって得なのかを判断しやすくなります。以下に、シェアダインとレストランとの主な比較ポイントを挙げてみました。

プライバシーと快適さ
自宅での食事は、レストランの喧騒から離れた、落ち着いた環境で楽しめます。プライベートな時間を重視するなら、シェアダインが得です。
カスタマイズ性
シェアダインでは、料理の好みやアレルギーに応じてメニューをカスタマイズできます。特定の食材を避けたい、好みの味付けをしたい場合には、シェアダインの方が向いています。
コスト
レストランでは、料理のほかにドリンク、サービス料、交通費などの追加費用がかかることがあります。一方、シェアダインは、全て込みの料金設定が多いですが、高品質なサービスのため価格が高くなることも。予算に合わせて選ぶ必要があります。
体験のユニークさ
シェフが自宅で料理をする体験は、レストランでは得られない特別なものです。記念日や特別な日には、シェアダインの方が印象的な体験を提供できるでしょう。

これらの比較を踏まえると、プライバシー、カスタマイズ性、体験のユニークさを重視するならシェアダインが、コストを重視し、手軽に外食を楽しみたい場合はレストランが得な選択と言えます。あなたの優先するポイントに合わせて、最適な選択をしましょう。

まとめ

  1. シェアダインとは プロのシェフが自宅で料理を提供するサービスで、レストラン品質の食事を自宅の快適な環境で楽しめます。
  2. 料金設定 サービス料、交通費などが含まれる全体的な料金設定で、予算に応じたサービス選択が可能です。
  3. マッチングシステム 利用者のニーズに合わせて最適なシェフをマッチングするシステムで、地域や料理のジャンル、予算などが考慮されます。
  4. 料理の質と評判 新鮮な食材を使用し、カスタマイズ可能なメニューで、多くのユーザーから高い評価を受けています。
  5. レストランとの比較 プライバシー、カスタマイズ性、体験のユニークさでシェアダインが優れている一方で、コストや手軽さを重視する場合はレストランが適している場合があります。

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